SLOW FOOD CON LE SCUOLE DEGLI ORTI IN CONDOTTA

DI SETTIMO E SAN MAURO

Durante il terzo fine settimana del mese di Novembre si svolge a Settimo Torinese la tradizionale "Fera dji Coj", "Fiera dei Cavoli", dedicata a uno dei prodotti tipici locali, il "cavolo". Settimo vanta una produzione rilevante di questo ortaggio, avendo al suo attivo una varietà considerata tra le migliori attualmente sul mercato.

Vengono riproposte diverse iniziative legate al "cavolo", con mostre, rassegne orto-floro-frutticole, zootecniche, delle macchine agricole, dell'artigianato e dell'hobbistica, con concorsi gastronomici, cene e iniziative varie.

La Condotta Slow Food Torinese Nord Est prenderà parte all'iniziativa nei giorni di sabato 17 e domenica 18 novembre, con il banchetto associativo ed editoriale insieme ad alcune rappresentanze delle Scuole che hanno aderito al Progetto Orto in Condotta.